Miljö & mat

Processed with VSCOcam with f2 preset

Hej igen Malmö!

Posted on av HEJ.BLEKK.se

Igår natt kom vi tillbaka till Malmö igen, efter att ha varit utomlands i över en månad. Vi har haft det så himla fint, och det har varit välbehövlig semester för hjärnan. Saker jag uppskattat idag: Kunna spola ner toalettpapperet, snabbt wifi, min egen säng och ja.. det var väl det. Igår började Malmöfestivalen och ikväll ska jag se både Silvana Imam och Gnucci! <3 Youtube hade inte min favorit ”Svär på min mamma”, men här kommer JJs remix av IMAM.


För att fira att jag är hemma i Malmö igen samt att jag ej besökt en frisör på 5 år var det första jag gjorde idag att ge mig själv en ny frisyr (med inspiration av Grimes). Ljusrosa och rakat blev det. Det passar min släng av trichie mycket bra också, eftersom jag främst drog i mina polisonger samt i nackhåret. Nu har jag inga, och förhoppningsvis hittar jag inga nya ställen att dra i.

Processed with VSCOcam with f2 preset

Jag använder hårfärg från ManicPanic och Stargazer, detta är en blandning av 0,5 msk magenta, 1 msk lila och 0,5 msk ljusblå utspätt med ca 2 dl balsam för att få pastellfärgen. Allt sitter i håret i ungefär en timma. Mitt tips är att experimentera, ena gången blir det bra, andra inte lika bra. Men det tvättas ur relativt fort, och sliter inte på håret som vanlig hårfärg.

Ps. Jag gav mig själv en extra dag ledigt, imorgon öppnar jag min webshop igen!

FEAT-TOP-TEN-FILMS-2013-Blackfish

10 dokumentärfilmer du måste se

Posted on av HEJ.BLEKK.se

The_Punk_Singer-779546483-large

Jag älskar att kolla på dokumentärfilmer, särskilt när de är både upplysande och kontroversiella. Här kommer 10 av mina favoritdokumentärfilmer inom områdena politik, djurrätt, feminism och ätstörningar. Ni får gärna tipsa om era favoriter i kommentarsfältet.

FEAT-TOP-TEN-FILMS-2013-Blackfish

1. Blackfish (2013)
I Blackfish får vi se hur det går till på stora temaparker som t.ex. Sea World, och hur deras späckhuggare tillfångatas, behandlas och tränas. Ideologiskt handlar det om djur i fångenskap, och hur dessa djur vantrivs så till den grad att de personlighetsförändras och går emot sin natur.

Invit-AR12a

2. Tears of Gaza (2010)
Det var tre år sedan jag såg Tears of Gaza på bioduken. Jag satt och grät konstant. Tyvärr är Vibeke Løkkebergs film om terrorn för invånarna i Gaza fortfarande högaktuell. Den visar också på att det inte finns något annat som vore logiskt än att fria Palestina.

like_a_pascha_poster-thumb-300xauto-15292

3. Som en Pascha (2010)
Svante Tidholms dokumentär som utspelar sig på den största bordellen i Europa: Pascha. Mycket intressant skildring av sexköpare och deras tankegångar, motivation, bakgrund m.m. Finns att se bl.a. på youtube.

74672_f520

4. Thin (2006)
I Lauren Greenfields dokumentär Thin följer vi några personer på ett ätstörningscenter. Det är dagar kantade av ångest, vägningar och smärtsamma farväl. Greenfield har tidigare gjort dokumentären Queen of Versaille (sevärd) och fotoutställningen ”Girl Culture”. Greenfield är även regissören bakom Always senaste reklamfilm ”Like a girl”.

MV5BMTQyMDk0MTQyNV5BMl5BanBnXkFtZTgwMDU4ODc0MDE@._V1__SX978_SY649_

5. Sepideh (2013)
Sepideh är en ung tjej som vill bli astronaut. I en hjärtskärande dokumentär får vi följa hennes vardag och framtidsdrömmar. Dokumentären ger perspektiv på individers begränsade möjligheter, där både patriarkat och kapitalism förtrycker. När Sepideh får ett visst samtal (ni som ser den kommer att förstå) sprutade mina tårar rakt ut.

The_Punk_Singer-779546483-large

6. The Punk Singer (2013)
I Sini Andersons The Punk Singer får vi följa Kathleen Hannas karriär och liv, från de första stapplande stegen i Bikini Kill till Julie Ruin till Le Tigre. Alla som är intresserade av Riot Grrrl-rörelsen och ”punk art feminism” bör se denna dokumentär.

cove-0

7. The Cove (2009)
The Cove har blivit något av en klassiker, och skildrar delfinjakt vid Japans kust. Filmen kritiserar starkt delfinindustrin och vill berätta om de risker som finns med att äta delfin. Den handlar också om hur staten förvägrar medborgarna information. Finns att se bl.a. på youtube.

Paradise-Lost-3-1

8. Paradise Lost (1996-2011)
Paradise Lost-trilogin är en av de dokumentärfilmerna som påverkat mig mest. Den består av tre olika filmer, utkomna 1996, 2000 och 2011. Se dem i ordning (de finns bl.a. på youtube) och läs ingenting om fallet före. Kort handlar de om tonårskultur, barnmord, USAs rättsväsende och normativitet. Om man tycker att 5 timmars film är för mycket, så kan man istället kolla på den mer ”sammanfattande” dokumentärfilmen West of Memphis (2012).

Pussy_Riot-A_Punk_Prayer_Poster

9. Pussy Riot: A punk prayer (2013)
Pussy Riot: a punk prayer är en HBO-dokumentär från förra året som skildrar Pussy Riots rättegång. Man får även en inblick i den ryska staten och kyrkans prekära förhållande samt en genomgång av Rysslands tidigare politiska historia. Intressant skildring av Masha, Katja och Nadjas liv, feministiska tankar och aktivism.

MV5BMTQ3MjkyODA2Nl5BMl5BanBnXkFtZTcwNzQxMTU4Mw@@._V1_SX640_SY720_

10. Inside Job (2010)
Inside Job handlar om den ekonomiska krisen i slutet av 2000-talet och dess efterspel. I filmen får vi se konsekvenserna av systematisk korruption, och hur bankerna bidrog till att skapa finanskrisen.

Bubblare: Palme (2012), Earthlings (2005) (se den här), Capitalism: A Love Story (2009).

Är veganism en klassfråga?

Posted on av HEJ.BLEKK.se

Det senaste har det diskuterats mycket vegetarianism/veganism och djurrätt inom delar av den feministiska rörelsen. Bland annat har man diskuterat huruvida djurrätt ska vara en del i en intersektionell feminism. Amra och Adori har skrivit bra om detta. Man har också diskuterat veganism, klass och politik (främst på twitter) vilket jag vill skriva om.

Frågeställningen lyder: Är veganism en klassfråga? (jag skriver från och med nu bara veganism, men åsyftar även vegetarianism)

Somliga menar att veganism inte alls är en klassfråga eftersom veganmat är billigare än kött.

Jag säger att veganism är en klassfråga, eftersom klass handlar om så mycket mer än pengar i plånboken. Klassbegreppet delas, enligt vissa, upp i tre delar: ekonomiskt kapital, socialt kapital och kulturellt kapital. Ett ekonomiskt kapital handlar om pengar och materiell tilllgång, det sociala kapitalet handlar om socialt kontaktnät och släktband och kulturellt kapital handlar om ens exponering för finkultur, ”god smak”, värderingar och liknande.

Alltså är det felaktigt att säga att alla, oavsett klasstillhörighet, har samma möjligheter och förutsättningar att bli veganer eftersom veganism inte handlar om huruvida det är billigt eller dyrt. Det handlar lika mycket om huruvida man befinner sig i sociala kretsar där man kommer i kontakt med veganism, om möjligheten att söka information eller bli given information av folk i sin närhet m.m. Det handlar också om vad ens sociala grupp har för värderingar och vad man inom gruppen anser vara politiskt korrekt eller ”god smak”. Alltså är det sociala och kulturella kapitalet lika viktigt när man diskuterar veganism utifrån ett klassperspektiv.

Veganism behöver dock inte vara kopplat till medelklass eller arbetsklass. Tvärtom. Inom medelklassen råder ibland en större köttnorm än inom arbetarklassen. Där kan det vara minst lika svårt att sluta äta kött och börja äta veganskt, även om inte ekonomin är vad som tryter, utan snarare den sociala gruppen. Att gå utanför köttnormen och börja laga vegansk mat kräver både tid, energi, kunskap och pengar. Rimligtvis borde dock dessa faktorer innebära större hinder för under- och arbetarklass.

Dessutom är det delvis felaktigt att påstå att veganmat är billigare än annan mat, eftersom detta är helt beroende på vad man äter. Återigen handlar det om vilken kunskap och information man kan tillförskaffa sig. För vissa är det ett enormt stort hinder att sluta köpa vegansk mat i form av dyrt halvfabrikat och istället börja göra egna biffar på bönor och linser.

Så ja, veganism är en klassfråga. Inte enbart på grund av ekonomiska faktorer utan även på grund av sociala och kulturella faktorer som inte varken möjliggör eller ger rätt förutsättningar att sluta äta kött och börja äta gött.

Många tycker säkert att jag är dålig

Posted on av HEJ.BLEKK.se

Igår skrev jag ett inlägg om att vi måste bojkotta kost, och börja äta mat istället. Ett par av er uttryckte att det är så svårt att känna sig som en ”god feminist” men samtidigt banta. Vissa vill och, enligt dem själv, behöver banta. Men då kommer skammen med att inte känna sig tillräckligt feministiskt, man känner sig som en dålig feminist.

Det finns inga dåliga feminister, bara dåligt perspektiv.

Vi kan jämföra med att jag äter vegetarisk mat. De flesta av er vet om att jag tidigare haft ätstörningar. Under den tiden gick det mesta ut på att läsa på förpackningar, vad saker och ting innehöll och hur mycket det innehöll. Därför har jag gjort en avvägning som vegetarian, att jag inte läser på förpackningar. Detta innebär med stor sannolikhet att jag då och då får i mig saker som t.ex. löpe och fisksås. Men det är avvägningen jag gjort, för jag klarar inte av att läsa på förpackningar. Det skulle kunna trigga igång min ätstörning igen, och den risken är jag inte villig att ta.

Många andra vegetarianer och veganer skulle säkert säga att jag är en riktigt, jävla kass vegetarian som inte bryr mig om fisksås. Min åsikt är att de har dels dålig förmåga att se fler än ett perspektiv och dels är dömande.

På samma sätt kan man tala om bantning. Jag vet att jag låter obstinat när jag talar om bantning och dieter, jag har väldigt svårt för det som princip. I text uttrycker jag mig alltid svart/vitt vad gäller dieter, och det är för att jag hatar det med hela mitt hjärta. Men jag förstår samtidigt att det finns människor som faktiskt vill gå på en diet, helt av egen vilja (till och med oberoende av kroppsideal). Alltså är det upp till var och en att tolerera andras liv och perspektiv och sluta döma.

Det borde komma nya sätt att äta ”nyttigt”, eftersom det oftast är vad en diet går ut på. Istället för att trycka upp pulver, shakes och kalorier i folks ansikten, som inte sällan triggar till ätstörningar och osunda matvanor, måste det finnas andra sätt att förhålla sig till mat. På så sätt skulle det inte heller finnas ett stigma kring att faktiskt vilja gå på en diet. Jag dömer inte de som går på en diet, vad jag fördömer är systemet som får många som inte varken vill eller behöver gå på en diet att göra det.

Mina Malmöfavoriter

Posted on av HEJ.BLEKK.se


Möllan.

Ni har efterfrågat en Malmöguide då några av er ska flytta hit och några vill veta vad ni ska göra när ni är här på besök. Därför har jag gjort en lista med mina Malmöfavoriter! Den är totalt subjektiv, nästan alla mina favoriter är i samma område, dvs. Möllevångstorget. Det är för att det är här jag bor, lever, jobbar och umgås med vänner. Det finns givetvis många andra delar av Malmö som är lika bra. I slutet av inlägget hittar ni bilder.

Green Mango (Ystadsgatan)
Min favorit sedan flera år tillbaka. Deras nr. 25 med friterad tofu, chiliolja och cashewnötter är grym.

Möllans falafel (Bergsgatan)
Mitt natt-hak. De säljer tzayrullar och annat gott från Astrid och Aporna!

Dubbel Dubbel (Simrishamnsgatan)
Dumplings- och dim sumrestaurang. Om du inte riktigt förstår vad rätterna är, be personalen sätta ihop en god middag (det gjorde vi!)

Tusen2 (Bergsgatan)
Här måste du prova deras vegetariska Jack Daniels-burgare. Den såsen = himmelriket.

Vespa (Södra Skolgatan)
Det finns två restauranger i Malmö, en relativt nyöppnad vid Möllan. Pizzan är supergod, finns ca 5 vegetariska varianter, min favorit är Fumé och Vegetale.

Yukai (Bergsgatan)
Deras vegetariska (veganska tror jag till och med) teriyaki med tofu är väldigt god.

Saiko (Sankt Knuts väg)
Malmös bästa sushi. Vackrare, godare och bättre sushi har jag aldrig ätit. Den är lite dyrare prisklass. Om ni kommer ett stort sällskap som vill ha veganska så säg till dem innan. De anpassar gärna, bara de vet vilka som kommer! Boka bord.

Ställen som mina vänner brukar rekommendera: Raw Food House, Casual Street Food, Lilly Ahn.

Metro (Möllevångstorget)
Litet, mysigt.

Belle Epoque (Södra Skolgatan)
Har aldrig fått plats här inne. Fått stå ute och sura. Poppis.

Sugar Ditch (Nobelvägen)
Mångas favorithak. De säljer goda hamburgare och milkshakes.

Grand (Friisgatan)
Kan bäst beskrivas som en stor matsal för ölsugna vuxna. Grand är gratis och öppet till 03 på helgerna, så det blir ett naturligt tillhåll för de som inte vill pröjsa för klubb, men ändå vara ute sent som de coola kidsen.

Far i Hatten (Folkets Park)
Far i Hatten passar bäst när det är varmt och sol då det är pyttelitet inomhus, men de har jättestor uteservering!

Söder om Smålands (Claesgatan)
Malmös egen Mikkeller-bar. De har bara sån där finöl som du får langa upp en tjuga extra för, men den är alltid väldigt god.

Boulebar (Drottningtorget)
Jag fick äran att komma på deras 1-årskalas! Det är ett stort ställe vid Drottningtorget som har ca 20 boulebanor (både inomhus och utomhus). De har brunch, öl och liknande.

Mitt Möllan (Claesgatan)
Litet multi-komplex på Claesgatan med butiker, restauranger, gallerier m.m. Bland annat har min vän butiken PollyJo & Moz. Och Beyond Retro är nyinflyttade! Många gillar Mimos pizza, allt är veganskt.

Malmö Konsthall (S:t Johannesgatan)
Gratis. Konst. Och så vidare.

Malmöfestivalen
Varje år hålls en gratisfestival i Malmö med musik, kultur, konst m.m. I år hålls den 15-22 augusti. De har redan släppt bokningarna Icona Pop, Charli XCX och First Aid Kit!

Myrorna, Emmaus, Humana (Södra Förstadsgatan)
Alla dessa tre ligger bredvid varandra. Det säger sig självt hur awesome det är!

Pildammsparken
Lämpar sig bra för promenader och löpturer. Vacker park, men lite avlägsen och inte lika mycket party som Folkets Park, vilket lockar till sig barnfamiljer som grillar allvarlig mat.

Moderna Museet (Gasverksgatan)
Vet inte om jag behöver säga så mycket mer?

Folkets Park
Min no. 1 favorit i hela Malmö! Folkets Park äger! Här kan man sitta i gräset, gå på toa (gratis! ni vet hur mycket jag älskar gratis toaletter), springa iväg och köpa mat om det behövs och så vidare. Det finns också en köttros-fontän där barnen badar. Dock är det även socialt accepterat för vuxna att tvätta händer och ansikte på sommaren när det är varmt – men inte mer än så, tyvärr.

Davidshall
Ett område med många antik- och vintagebutiker med möbler, böcker m.m. Också många konstgallerier. Hålls det konstrundor eller konstnätter kan du räkna med att det är här du ska traska runt.

Feministisk festival, 12-14 juni (Folkets Park, Moriskan)
PEEERFEKT för er som flyttar hit nu! Det kommer att hållas en rolig flerdagarsfestival i Folkets Park och på Moriskan. Den är dessutom helt gratis! Kolla in deras facebook och hemsida för schema. Jag kommer att medverka samtliga dagar på olika sätt, bland annat håller jag en tipspromenad på lördagen och klubb på fredagskvällen!

Moriska Paviljongen (Folkets Park)
Stort hus i Folkets Park med tre olika rum, så det finns oftast någon som passar alla. Jag själv har ju klubb här, vi har främst varit i Spegelsalen och Bistron. Vid större fester har vi hållit den i Stora Salen. De har en jättefin trädgård på ena sidan. Tips är att ta med kontanter, och att strunta i jackan på vägen dit så du slipper stå i garderobskö! Favoritklubbar på Moriskan: So tough so cute, Utopin, Tomboy, Ladyfest, Too cute to puke och vår klubb Motgiftet givetvis.

Debaser (Folkets Park)
De har haft vinterstängt och vi är så glada att de öppnat igen! De har en jättebra uteservering där vi brukar trängas på sommarnätterna.

Andra ställen jag inte besöker lika frekvent: Kontrapunkt, Babel, Kulturbolaget, Inkonst… Asså märker hur lite jag går på klubb? Ja, det är väl dessa. Det finns lite mer obskyra ställen på Norra Grängesberg, men jag orkar aldrig gå dit ut.

Malmö feministiska nätverk
Detta är, som jag förstått det (rätta mig om jag har fel!), ett löst nätverk där människor kommer och går beroende på vad de hinner och kan göra. De fixar klubbar, fester och andra kulturarrangemang. Vad jag vet så är det en grupp awesome feminister som gillar att göra saker tillsammans.

Ladyfest
Detta är en annan kulturarrangör och feministisk grupp i Malmö. De brukar också fixa grymma klubbar.

Malmöl
Detta är en facebookgrupp som startades av några personer jag, vid det tillfället, inte kände. De ville träffa andra feminister i Malmöområdet för att dricka öl, som göteborgska Feministölhen och stockholmska Riotgrrröl. Vi har träffats sporadiskt under våren här i Malmö och alla är supersnälla och bra! Vill du bli inbjuden, så hör av dig på facebook, så bjuder jag in dig!


Folkets Park.


Take away från Saiko (obs fisken är ej min).


Davidshall.


Emmaus.


Möllans falafel.


Davidshall.


Malmö konsthall.


Mitt Möllan.

Välkommen hit! Kanske stöter vi på varandra!